Dinner
Breakfast
Lunch
Brunch
Dessert
Wine
Subito dopo la guerra, da locale di sola somministrazione di vini e olii, nasce il ristorante che ancora oggi e' il ritrovo prediletto per gli amanti dei sapori tradizionali e genuini, in un' atmosfera confidenziale e quasi surreale.
Fra boiserie in legno, colori caldi e pareti impreziosite da quadri ed oggetti vari qui la certezza e' quella di mangiare bene ed essere serviti nel modo piu' cortese.
Piatti gustosi e golosi, preparati nel massimo rispetto degli ingredienti con un pizzico di saggia fantasia.
ANTIPASTI
Manicaretti sfiziosi che spaziano dalla terra al mare cogliendo il massimo delle espressioni culinarie, che si tratti un semplice insieme di salumi e formaggi o carpacci di pesce al profumo di agrumi mediterranei o moscardini al Barolo...
PRIMI PIATTI
Fra le specialità indiscusse fa da padrona la pasta fatta in casa abbinata a prodotti tipici di stagione .
Partendo dai classici della cucina mediterranea senza dimenticare i piatti della tradizione romana come i tonnarelli cacio e pepe, amatriciana, carbonara...
CARNE
I secondi di carne offrono teneri filetti e succulenti tagliate di manzo accompagnati da verdure fresche di stagione che lo Chef sceglie direttamente al mercato rionale tutte le mattine.
PESCE
Arrivi giornalieri dai mercati di Anzio e Terracina seguendo ricette sempre nuove ed innovative preparate dal nostro Chef.
DOLCI
Le nostre specialità spaziano dalla classica crostata di confettura al più sofisticato dessert al cucchiaio.
La Nostra Cantina
La cantina dei vini è curata personalmente da Riccardo, che si avvale della preziosa collaborazione di Stefano Lucantoni. Offre un'ampia selezioni di vini di tutte le regioni italiane, nonché vini da collezione.
BOLLICINE
ITALIA
Prosecco Conegliano extra dry Vettori
Franciacorta cuvee brut Bellavita
Franciacorta brut Antica Fratta
Franciacorta brut rosè Antica Fratta
FRANCIA
Champagne Grand Cru brut selection Simart-Moreau
Champagne brut premier Louis Roederer
VINI BIANCHI ITALIANI
LAZIO
Antinoo 2008 Casal del Giglio
La Tour a Civitella 2007 Sergio Mottura
Frascati racemo 2008 L'Olivella
VALLE DAOSTA
Blanc De Morgex Rayon 2008 Cave Du vin Blanc de Morgex et de La Salle
PIEMONTE
Blangè 2009 Ceretto
Rossj-Bass 2008 Gaja
LIGURIA
Pigato di Albenga 2009 Massaretti
ALTO ADIGE
Gewurztraminer 2008 Sanct Valentin
Sauvignon 2008 Sanct Valentin
Pinot grigio 2007 Sanct Valentin
Gewurztraminer 2008 H-Lun
Manna 2008 Franz Haas
TRENTINO
Chardonnay 2008 Zeni
Muller Thurgau 2008 Zeni
FRIULI VENEZIA GIULIA
Vinnae 2008 Jermann
Sauvignon 2008 Jermann
Vintage Tunina 2008 Jermann
Pinot grigio 2008 Livio Felluga
Pinot bianco 2008 Schiopetto
Ribolla gialla Adelchi 2008 Venica & Venica
Sauvignon Ronco delle Mele 2008 Venica & Venica
Tocai friulano Ronco delle Cime 2008 Venica & Venica
VENETO
Soave 2008 Pieropan
CAMPANIA
Biancolella 2008 Tommassone
Greco di tufo 2008 Terredora
Fiano di Avellino 2008 Colli di Lapio
Falanghina del Taburno 2008 Torre Varano
SICILIA
Angimbè 2008 Cusumano
Chardonnay 2007 Planeta
SARDEGNA
Vermentino Elibaria 2008 Contini
Vernaccia/Vermentino KarmisContini
VINI ROSSI ITALIANI
Shiraz 2007 Casal Del Giglio
Cesanese di Olevano Romano Antiquo 2007 Caporilli
Schiaffo 2006 Colacicchi-Anagni
Barbera dAsti Le Orme 2006 Michele Chiarlo
Dolcetto d'Alba 2008 San Luigi
Grignolino 2008 Spertino
Barbaresco 2006 Produttori del Barbaresco
Barolo 2005 Rinaldi
Pinot nero 2008 Colterenzio
Teroldego Rotaliano 2007 Zeni
Valpolicella classico 2008 Allegrini
Cabernet Sauvignon 2005 Jacuss
TOSCANA
Brunello di Montalcino 2004 Biondi Santi
Chianti Nipozzano riserva 2006 Frescobaldi
Morellino Scanzano 2007 Fattoria Le Pupille
Brunello di Montalcino 2003 Brunelli
Bogheri Grattamacco 2001 Colle Massari
Rosso Montalcino 2007 Poliziano
Nobile Montepulciano 2006 Contucci
Tignanello 2006 Antinori
Guidalberto 2007 Tenuta San Guido
ABRUZZO
Montepulciano d'Abruzzo Malandrino 2006 Cataldi Madonna
Aglianico Taurasi Serpico 2003 Feudi San Gregorio
BASILICATA
Aglianico del Vulture Synthesi 2006 Paternoster
Carignano del Sulcis Rocca Rubia 2006 Santadi
Sagana 2006 Cusumano
Segreta rosso 2008 Planeta
Photo Gallery
Prenotazioni +39 - 0644240959
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Tel:
Messaggio:
Trattoria Coriolano
Via Ancona,19
00198 Roma
pranzo 12.00-15.00
cena 19.00-23.00
dal Lunedi al Sabato
Parcheggio gratuito c/o
CITY GARAGE snc
Via Messina,19/29
Via Ancona, 14 00198 Roma - Italia
Parcheggio gratuito c/o City Garage in Via Messina, 19
Trattoria Coriolano Via Ancona,14 - 00198 Roma - Italia - Tel. +39 0644240959 info_trattoriacoriolano.it Parcheggio gratuito in Via Messina, 19
