• Pasta Coriolano
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Antipasti Coriolano

Gran Misto di mare cotto Coriolano
Variedad de marisco cocido Coriolano

€ 20,00

Gran Misto di mare crudo Coriolano
Variedad de marisco crudo Coriolano

€ 20,00

Scampi al vapore
Cigala al vapor

€ 17,00

Crostini gambero rosso e lardo di Colonnata in crema al parmigiano
Tostada de Camaron rojo y manteca de Colonnata en crema de parmesano

€ 17,00

Insalata di polpo tiepida con patate e olive di Gaeta
Ensalada de pulpo caliente con patatas y olivas de Gaeta

€ 16,00

Tartare di tonno
Tartar de Atún

€ 16,00

Salmone marinato agli agrumi con pistacchi
Salmón marinado al limón con pistachos

€ 12,00

Gran Misto di terra Coriolano
Gran Mixto de embutidos Coriolano

€ 20,00

Carpaccio di manzo con tartufo
Carpaccio de ternera con trufas

€ 15,00

Carpaccio di manzo con rucola e scaglie di parmigiano
Carpaccio de ternera con rucola y ralladura de parmesano

€ 12,00

Tartare di manzo
Tartar de ternera

€ 12,00

Tomino croccante con melanzane miele e tartufo
Queso Tomino crocante con berenjena, miel y trufa

€ 12,00

Prosciutto nazionale al coltello
Jamón italinao

€ 10,00

Insalata di carciofi e scaglie di parmigiano
Ensalada de alcachofa y queso parmesano

€ 10,00

Frittura vegetale
vegetales fritos

€ 10,00

Parmigianina di melanzane
Parmigiana de berenjenas

€ 10,00

Primi Coriolano

Paccheri alla Coriolano con scampi e zucchine
Pasta "Paccheri" con Cigala y calabaza

€ 13,00

Tagliolini alla spigola e limone
Pasta Tagliolini con lubina y limón

€ 13,00

Spaghetti burro parmigiano e bottarga di muggine
Espagueti con mantequilla, queso parmesano y huevas de salmón

€ 13,00

Zuppa di ceci con frutti di mare
Sopa de garbanzos con marisco

€13,00

Zuppa di baccalà con crostini di ceci
Sopa de bacala con tostadas de garbanzo

€13,00

Vesuvio con broccolo romano, rombo e bottarga di muggine
Pasta "Vesuvio" con brocoli romano rabano y botarga

€ 13,00

Tagliolini carciofi e bottarga di muggine
Pasta Tagliolini alcachofa y botarga

€ 13,00

Fettuccine vongole e porcini
Pasta Fettuccine almejas y tocino

€ 13,00

Fettuccine con funghi porcini
Pasta Fettuccine con hongos porcini

€ 13,00

Fettuccine funghi porcini e salsiccia
Pasta Fettuccine hongos porcini y salchicha

€ 13,00

Ravioli di ricotta al pomodoro leggero e basilico
Ravioles de ricotta con tomate ligero y albahacas

€ 13,00

Pennette vegetariane
Pasta Pennette con vegetales

€ 13,00

Risotto al tartufo gorgonzola e noci
Arroz con trufa gorgonzola y nueces

€ 13,00

Rigatoni alla Amatriciana bianca
Pasta Rigatoni a la Amatriciana blanca

€ 12,00

Rigatoni alla Amatriciana rossa
Pasta Rigatoni a la Amatriciana Roja

€ 12,00

Spaghetti alla carbonara
Espaguetis con tocino, huevo y queso parmesano

€ 12,00

Tonnarelli cacio e pepe
Pasta Tonnarelli con queso pecorino y pimienta

€ 12,00

Gnocchi di patate con pomodoro e basilico
Gnochi de papas con tomate fresco y albahacas

€ 12,00


Trattoria Coriolano utiliza solamente pasta seca de “LA FABBRICA DELLA PASTA DI GRAGNANO”.

Secondi Coriolano

Spigola in crosta di funghi porcini o in crosta di patate
Lubina bajo una manta de champiñones laminados

€ 20,00

Rombo con patate, pomodori pachino e cipolla rossa di Tropea

Rodaballo con patatas, tomates cherries y cebolla roja de Tropea

€ 20,00

Gamberoni al curry con riso croccante

Camarones al curry con arroz crocante

€ 20,00

Scaloppa di spigola al limone
Lubina al limón

€ 20,00

Zuppetta di gambero rosso imperiale
Sopa de camarón rojo imperial

€ 20,00

Grigliata mista di pesce
Parrillada de pescado

€ 20,00

Tagliata di tonno con tartufo e dadolata di cipolla di Tropea
Filete de atún con trufas y daditos de cebolla roja de Tropea

€ 20,00

Tagliata di tonno con aceto balsamico
Filete de atún con vinagre balsámico

€ 18,00

Ossobuco in bianco con carote saltate al burro e timo
Osobuco con zanahorias en salsa de mantequilla y tomillo

€ 20,00

Filetto con lardo di Colonnata e pepe rosa
Filete con manteca de cerdo y pimienta rosa

€ 20,00

Filetto al pepe verde o al tartufo
Solomillo a la pimienta verde o trufa

€ 20,00

Tagliata di manzo con porcini
Ternera asada con champiñones

€ 20,00

Tagliata di manzo al rosmarino e pepe rosa
Ternera asada con romero y pimienta rosa

€ 18,00

Saltimbocca alla romana

Rollito de ternera relleno con jamón y salvia

€ 15,00

Scaloppine
Escalope de ternera al limón o al vino

€ 15,00

Straccetti con rughetta e pachino
Filete de ternera a la parrilla con ensalada de rúcula y tomates cherry

€ 15,00

Pollo al curry con riso croccante
Pollo al curry con arroz crocante

€ 15,00

Abbacchio alla cacciatora o fritto dorato
Cordero aliñado con vinagre o frito dorado

€ 15,00

Coratella (se disponibile)
Visceras (si es disponible)

€ 10,00

Trippa (se disponibile)
Tripa (si es disponible)

€ 10,00

Fegato alla veneziana (se disponibile)
Higado a la veneziana (si es disponible)

€ 10,00

Controni Coriolano

Carciofi alla romana
Alcachofas a la romana

€ 6,00

Carciofi alla giudia
Alcachofas a la giudia

€ 6,00

Verdure di stagione
Vegetales de la estación

€ 6,00

Verdure grigliate
Verduras a la parrilla

€ 6,00

Insalata mista
Ensalada Mixta

€ 5,00

Patate al forno
patatas al horno

€ 5,00

Patate chips
Patatas chips

€ 5,00

Dessert Coriolano

Dolci di nostra produzione
Dulces hechos en casa

€ 7,00

Tagliata di frutta fresca
Macedonia de frutas

€ 7,00

Gelato
Helado

€ 5,00

Sorbetto
Sorbete

€ 5,00

Caffè espresso
Cafe Espresso

€ 3,00

Caffè decaffeinato
Cafe descafeinado

€ 3,00

Orzo
Cafe Barley

€ 3,00

Cappuccino
Cappuccino

€ 5,00

Spremuta d’arancia
Jugo de naranja

€ 5,00

Menù disponibile para celíacos

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