Antipasti
Tartare di Angus con uovo, capperi e olive 16€
3
Crocchette alla Carbonara 2pz 10€
1-3-7
Crocchetta di Baccalà alla Romana con pomodoro, olive, capperi e pinoli 2pz 10€
1-4-8
Bruschetta Salsiccia e Cicoria 10€
1-12
Sfoglie di Patate, Cacio e Pepe 6€
1-7
Trippa alla Romana di vitella con pomodoro e pecorino 14€
7-9-12
Selezione di Salumi e Formaggi del territorio (minimo per 2 persone) 20€
7
N.B.
Cestino di pane “Forno Roscioli” 3€
Primi piatti della tradizione romana
Tonnarelli alla Carbonara 14€
1-3-7
Mezze Maniche all’Amatriciana 14€
1-7-12
Mezzemaniche alla Gricia 14€
1-3-7
Spaghetti Cacio e pepe 14€
1-7
Raviolo Cacio e Pepe con Gamberi Rossi cotti e crudi 20€
1-2-3-7-12
Secondi piatti e Griglia
Hamburger Artigianale di manzo e vitella con cicoria 18€
1-3
Saltimbocca alla Romana 18€
1-7-12
Polpette della Nonna al Sugo 18€
1-3-7-9
Tagliata di Manzo Black Angus minimo 250 gr con patate al forno 26€
Brasato di Guancia di Manzo
in riduzione di vino rosso e Purea di Patate 22€
7-9-12
Tagliata di Petto di Pollo servita con le Verdure 18€
Polpo Rosticiato con Manteca di Patate al Rosmarino 22€
7-14
Contorni
Patate al Forno 6€
Insalata Mista 7€
Verdure Grigliate 7€
Verdure di Stagione 7€
Dolci fatti in casa
Tiramisù 7€
1-3-7
Zuppa Inglese 7€
1-3-7
Sorbetto al limone 6€
1-3-7
CheeseCake del Giorno 7€
1-3-7
Biscotteria 6€
(per gli allergeni chiedere al personale)
Crostate 7€
(per gli allergeni chiedere al personale)
Frutta di stagione 7€
(per gli allergeni chiedere al personale)
Bevande
Chiedere al personale la lista completa dei Vini e Liquori
Bevande Analcoliche
Acqua Liscia, Gassata oppure Effervescente Naturale 0,75 – 3€
Coca Cola 0,33 – 3,50€
Aranciata (Fanta) 0,33 – 3,50€
Bevande Alcoliche
Birra Ichnusa 0,33 – 6€
Birra Artigianale 0,33 – 8€
Aperol Spritz – 10€
Dopo Cena
Caffè – 2,50€
Amari/Limoncello/Grappe – 5€
INFORMAZIONE ALLA CLIENTELA INERENTE LA PRESENZA NEGLI ALIMENTI DI INGREDIENTI O COADIUVANTI TECNOLOGICI CONSIDERATI ALLERGENI O DEI LORO DERIVATI
Si avvisa la gentile clientela che negli alimenti e nelle bevande preparati e somministrati in questo esercizio, possono essere contenuti ingredienti o coadiuvanti considerati allergeni
Elenco degli ingredienti allergenici utilizzati in questo esercizio e presenti nell’allegato II del Reg. UE n. 1169/2001 – “Sostanze o prodotti che provocano allergie o intolleranze”
- Cereali contenti glutine e prodotti derivati (grano, segale, orzo, avena, farro, kamut)
- Crostacei e prodotti a base di crostacei
- Uova e prodotti a base di uova
- Pesce e prodotti a base di pesce
- Arachidi e prodotti a base di arachidi
- Soia e prodotti a base di soia
- Latte e prodotti a base di latte
- Frutta a guscio e loro prodotti (mandorle, nocciole, noci, noci di acagiù, di pecan, del Brasile, pistacchi, noci macadamia)
- Sedano e prodotti a base di sedano
- Senape e prodotti a base di senape
- Semi di sesamo e prodotti a base di sesamo
- Solfiti in concentrazioni superiori a 10 mg/kg
- Lupini e prodotti a base di lupini
- Molluschi e prodotti a base di molluschi
Un nostro Responsabile incaricato è a vostra disposizione per fornire ogni supporto o informazione aggiuntiva, anche mediante l’esibizione di idonea documentazione, quali apposite istruzioni operative, ricettari, etichette originali delle materie prime.